كيكة الشيكولاته بالبسكويت

صورة الطبق:


المقادير:
١ علبة بسكويت شاهي مطحونه
نصف كوب سكر مطحون
ربع كوب جوز هند
نصف كوب دقيق
٢ م-ص بيكينج باودر
٢ م-ك شكولاتة بودرة
٢ حبه بيض
١ م-ص فانيلا
١ علبة قشطة
ثلاثة ارباع اصبع زبدة
ثلث كوب حليب سائل
الطريقة:
طريقه عمل كيكة الشيكولاته بالبسكويت
يتم خلط البيض و الفانيليا و القشطه و الزبده و الحليب السائل في الخلاط الكهربائي
بعد خلط المقادير السابقة تخلط مره اخري مع البسكويت و السكر المطحون و جوز الهند و الدقيق و البيكينج باودر و بودره الشيكولاته
ثم يصب خليط كيكة الشيكولاته في صينيه عميقه مجهزة للفرن و مدهونه بقليل من الزبده
و تدخل صينيه كيكة الشيكولاته بالبسكويت الي الفرن و تترك لمده من نصف ساعه الي ٤٥ دقيقه حتي النضج
بعد خروج كيكة الشيكولاته بالبسكويت من الفرن يضاف اليها ٢ م-ك شيكولاته سائله و تدخل الي الثلاجه
و تقدم كيكة الشيكولاته بالبسكويت
و بالهناء و الشفاء